Hotline :0905 224 888

Kinh Nghiệm Khi Mở Siêu Thị Mini

 TƯ VẤN MỞ SiÊU THỊ MINI VỚI CHI PHÍ TỐI ƯU NHẤT

 

 

Với kinh nghiệm đã tư vấn giúp đỡ cho hàng trăm siêu thị tổng hợp, siêu thị tiêu dùng, siêu thị mini, siêu thị tiện lợi, siêu thị điện máy, 1 số cửa hàng tạp hóa, .... chúng tôi đã tổng hợp và tư vấn cho các bạn khoản đầu tư để mở một siêu thị mini với chi phí tiết kiệm nhất. Hy vọng qua bài viết này của Nội thất Aeros sẽ giúp bạn trả lời được các câu hỏi như: khi mở siêu thị mi sẽ cần vốn bao nhiêu?. Các thiết bị cần thiết để mở siêu thị mini?, Các lựa chọn mặt bằng để mở siêu thị mini ?, Lựa chọn đối tượng và sản phẩm để nhập hàng hóa như thế nào?. Cách quản lý siêu thị mini?,....

I. Những thứ cần thiết để mở siêu thị mini ?

 

 

Đây là câu hỏi đầu tiên mà bất cứ ai trước khi bắt tay vào hình thức kinh doanh này đều thắc mắc. Tùy vào quy mô lớn nhỏ của siêu thị mà bạn định mở ra từ đó lên kế hoạch sao cho hợp lý. Nhưng dù kế hoạch của bạn lớn hay nhỏ thì vẫn phải lưu ý những điều cơ bản sau:

- Mặt bằng: Tuỳ vào số vốn và quy mô bạn muốn mở mà chọn mặt bằng cho phù hợp, nhưng nhất thiết cửa hàng của bạn phải gần khu dân cư, không có ngóc ngách, có chỗ đỗ xe oto và xe máy. Nếu phải đi thuê mặt bằng thì hãy tính toán chi phí sao cho hợp lý với số vốn bỏ ra.

- Trang thiết bị siêu thị bán hàng: nếu quản lý hàng hóa đơn giản thì bạn cần một chiếc máy tính hoặc một người để ghi chép sổ sách hàng hóa và thu tiền hoặc nếu quy mô lớn hơn thì bạn nên có một phần mềm quản lý bán hàng. Sắm gia ke sieu thi để hàng hóa, và nên có camera để giám sát siêu thị đề phòng kẻ gian.

- Nguồn để cung cấp hàng hóa: bạn phải có danh sach mặt hàng có đủ thông tin giá cả trước để so sánh. Danh mục mặt hàng bạn muốn bán như thế nào, sau đó khảo sát giá cả của các siêu thị xung quanh để xem giá cả họ bán ra sao để có thể đưa ra được mức giá thích hợp cho siêu thị mini của mình để có thể thu hút được nhiều khách hàng với mức giá đó.

Các mặt hàng tại siêu thị mini cũng tương đối đa dạng đáp ứng các nhu cầu thiết yếu của người tiêu dùng như các loại đồ uống đóng chai, sữa tươi,bánh kẹo nội ngoại, bia rượu, thực phẩm đóng gói. Một bí quyết kinh doanh hiệu quả nữa bạn cần biết đó là hãy tham khảo thị trường quanh khu vực bạn định mở siêu thị, các cửa hàng tại đó có những mặt hàng gì và họ còn thiếu những mặt hàng gì và liệu mình có nên bổ sung mặt hàng đó vào danh mục sản phẩm sẽ bán.

- Thiết kế nội thất cho siêu thị: Đây cũng là một yếu tố rất quan trọng giúp cho siêu thị mini của các chủ đầu tư có không gian đẹp, bắt mắt, thoải mái cho khách hàng mua sắm từ đó việc kinh doanh cũng trở nên thuận lợi hơn.

 

 

Để đáp ứng tối đa nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng, các hệ thống siêu thị mini thường mở cửa 24/7. Với những người làm đêm, hoặc có nhu cầu ăn đêm thì đây là điểm đến lý tưởng.

II. Cần bao nhiêu vốn để mở một siêu thị mini ?

Nếu mặt bằng của bạn phải thuê thì bạn sẽ phải tính chi phí thuê mặt bằng còn nếu không thì bạn chỉ cần tính chi phí để mua các thiết bị bán hàng. Với câu hỏi mở siêu thị mini cần bao nhiêu vốn thì bạn phải xác định được quy mô siêu thị mà bạn định mở ra.
Mặt bằng để trưng bày tốt nhất nên từ 50-60m2, kho chứa hàng từ 16-20m2. Kệ quầy dạng siêu thị từ 35-40tr. Đèn phải thật sáng. Mặt tiền tốt nhất nên lớn hơn 6m2. Bạn phải bán đủ các nhóm hàng cơ bản. Tiền vốn mua hàng lần đầu ít nhất là 200tr. Chỉ nên chọn các mặt hàng có thương hiệu.

Mở siêu thị cần bao nhiêu vốn?

Câu hỏi này đã được nhiều ý kiến của những người có kinh nghiệm mở siêu thị mini trước đó góp ý như sau: Phần xây dựng trên mặt bằng 150m2, tốn khá nhiều tiền, ước tính cho phần xây dựng và trang trí phải khoảng 150m2 x 650.000 = 97.500.000 đồng.

+ Khoảng 50tr cho kệ trưng bày và khoảng 15tr cho máy tính tiền và cần có tối thiểu 5 nhân viên hướng dẫn cho khách hàng.

+ Phần còn lại khoảng 150tr là bạn đủ để kinh doanh cho một siêu thị mini rồi.

III. Đầu ra của hàng hoá.

Dựa vào thu nhập và nhu cầu của người dân xung quanh khu vực mà bạn chọn lựa hàng hoá phù hợp. Điều quan trọng hàng hoá của bạn phải rẻ hơn đối thủ cạnh tranh, ngoài những sản phẩm cần thiết cho đời sống, có thể bán thêm những sản phẩm mới để thu hút khách hàng. Bán sản phẩm mới có nghĩa là bạn sẽ gặp cả hai điều lợi và hại đó là sản phẩm quá mới khách hàng không biết đến đồng nghĩa họ không tin tưởng, suy ra là sẽ không mua. Lúc này bạn cần tư vấn, quảng cáo đi cùng chương trình khuyến mãi để tạo niềm tin cho họ

a. Xác định đối tượng sẽ bán chủ yếu

Đầu tiên trước khi mở chúng ta phải xác định mở ra để bán cho ai. Từ đó sẽ xác định được nhóm hàng chủ yếu mình sẽ bán.

Ví dụ: bán cho công nhân sẽ có nhóm hàng tiêu dùng thiết yếu của công nhân, bán cho sinh viên hay bán cho người đi làm ....

Nhưng chủ yếu các siêu thị hiện nay thường bán hàng tiêu dùng cho người dân và hộ gia đình.

b. Lựa chọn mặt bằng để kinh doanh

Nếu chưa có mặt bằng chúng ta sẽ phải tìm mặt bằng phù hợp với các tiêu chí kinh doanh. Vì mặt bằng là yếu tố quyết định kinh doanh thành công hay không quan trọng nhất.

c. Vốn sẽ bỏ ra là bao nhiêu

Sau khi có mặt bằng các bạn sẽ phải tính toán số vốn bỏ ra là bao nhiêu. Dưới đây là một ví dụ để ước lượng số vốn bạn cần bỏ ra để đầu tư vào mặt bằng.

- Tiền thiết bị bằng diện tích mặt bằng x 1 triệu đồng. ví dụ 100m vuông thì tiền thiết bị cần rơi vào khoảng 100x1 triệu = 100 triệu. Cái này tôi chắc chắn rằng với số tiền trên thì mặt bằng của các bạn sẽ đảm bảo mọi yếu tố thành công của mô hình siêu thị mini. Còn nếu tài chính hạn chế thì bạn cũng phải có tối thiểu 60 triệu/ 100m vuông.

Trên đây là mô hình bố trí 1 siêu thị mini khoảng 250m vuông. Mỗi 1 khoang tương ứng với 1 kệ. Khi tư vấn cho quý khách đơn vị tư vấn ( công ty tôi) sẽ thiét kế mô hình trước khi lắp đặt. Quý khách sẽ hình dung ra cách bố trí thiết bị, giá kệ, camera, bàn thu ngân như thế nào ngay từ ban đầu để điều chỉnh thiết kế cho phù hợp. Từ sơ đồ bản vẽ này sẽ đếm ra chính xác số lượng thiết bị và cùng với đơn báo giá quý khách sẽ có dự toán chính xác cho cửa hàng của mình.

d. các thiết bị cần thiết

- Thiết bị cần lắp đặt bao gồm: Giá kệ siêu thị, Bàn thu ngân, Tủ đông tủ mát, Tủ để đồ, Camera an ninh, thiết bị quản lý bán hàng ( máy in, máy tính, máy đọc mã vạch, phần mềm bán hàng, giấy in hóa đơn).
Giải thích: giá kệ siêu thị các bạn có thể mua giá kệ siêu thị của Vietpotu giá rẻ, lắp đặt tận nơi và bảo hành 2 năm.

- Bàn thu ngân: các bạn có thể dùng bàn gỗ tự đóng để tiết kiệm giá chỉ 500.000đ tới 800.000đ tùy thiết kế. Hoặc bàn thu ngân gỗ MDF, măt inox giá khoảng 3.5 triệu/ bàn dài 1.8m. Nếu dùng bàn thu ngân chuyên dụng trong siêu thị giá rơi vào khoảng 6 tới 7 triệu đồng/ bàn. Khá đắt và ko cần thiết lắm.

- Tủ đông tủ mát: Theo kinh nghiệm của tôi là các bạn nên mua tủ đông. Còn tủ mát có thể xin của cocacola hoặc vinamilk hoặc THtrue milk hoặc mộc châu.... Thủ tục bao gồm giấy phép đăng ký kinh doanh nếu có. Sổ hộ khẩu hoặc chứng minh thư nhân dân. Theo kinh nghiệm của tôi thì xin của cocacola dễ nhất sau khoảng 15 ngày là các bạn có thể nhận tủ. Mỗi tháng các nhà cung cấp sẽ hỗ trợ cửa hàng bạn khoảng 200k tiền điện tính giá trị quy đổi ra hàng hóa. Người liên lạc chính là nhân viên giao hàng của nhà cung cấp.

- Tủ để đồ: vì là siêu thị tự chọn nên không thể để khách hàng mang túi vào trong của hàng để xem hàng được. bạn nên mua 1 tủ nhỏ 12 ngăn cũng được giá của nó khoảng 2.4 triệu.

- Camera an ninh để đảm bảo an toàn thì bạn nên lắp đặt camera để giám sát chặt chẽ siêu thị của mình mà không gây cảm giác khó chịu cho người sử dụng

- Thiết bị bán hàng: cái này là không thể thiếu. Vì hàng hóa của bạn trong cửa hàng sẽ dao đọng từ 1.000 mặt hàng tới ít nhất 2000 mặt hàng. Để nhớ được giá cũng là 1 vấn đề quá đau đầu. Phần mềm quản lý bán hàng siêu thị sẽ giải quyết cho bạn các vấn đề đau đầu này: giá cả hàng hóa, giá nhập, giá bán, hạn sử dụng, công nợ. báo cáo xuất, nhập, tồn kho, báo cáo lãi bán hàng, hạn sử dụng của hàng hóa, hàng gần hết hàng .... Cho tới những vấn đề phức tạp hơn. Tôi không nói hết ở đây nhưng bạn bắt buộc phải có phần mềm để tiện trong việc quản lý

- Máy in để in hóa đơn: khi xuất hóa đơn cho khách hàng bạn không phải ghi lại từng hàng hóa khi bán và cộng trừ tiền trả lại. máy sẽ tự tính toán và in ra - hóa đơn + tiền trả lại cho bạn. cuối ngày tự động thống kê số tiền bán được trong ngày.

- Máy đọc mã vạch: giúp bạn quét được mã vạch từ hàng hóa đưa vào phần mềm giúp tiết kiệm thời gian phục vụ với khách hàng

Bạn muốn được tư vấn thêm có thể liên hệ ngay với chúng tôi theo  SĐT: 0905 224 888- 0838472021. Hy vọng bài viết "Tư vấn mở siêu thị mini với chi phí tối ưu nhất" sẽ giúp đỡ được các bạn định hướng được những yếu tố cần thiết khi các bạn mở một siêu thị mini.

 

CLICK XEM 1000 MẪU >>>>THIẾT KẾ SIÊU THỊ MINI